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將別墅翻修成咖啡小館是南阿蘇村山下的新事業
對於阿蘇大家的印象中,或許還只是存在那個大草原上,滿滿稻香滿盈還有古典樓門的阿蘇神社,其實阿蘇可以分為「表阿蘇」以及「裡阿蘇」,最初進來阿蘇生活的人們,大都聚集在表阿蘇,也就是大家現在印象比較深刻的阿蘇市。而在裡阿蘇則是大約在日本高度泡沫快崩壞之前所開發出來的休閒度假勝地,這個地方現在被稱為「南阿蘇村」。所以開著車,從Green Road的隧道進入南阿蘇村,可以看到很多不同於阿蘇所表現出來的傳統景象,德國啤酒、香腸的小木屋,還有義大利披薩的土窯,在可以遠望阿蘇山的環狀道路上,可以看著沿線有著不少小型的咖啡屋。
原田母女七年前就在這裡開了一家咖啡廳,當時原田媽媽只是想說老公都已經從職場退休了,就找一塊地開一家住家與咖啡廳共用的地方,客人來的時候可以賺點費用貼補家用,即便沒有人來,也可以有一個可以看書、聽音樂的地方。於是他們從住的老家鹿兒島,慢慢的往北找,找到了阿蘇山腳下這一間房子。這裡原本是一位大學教授的別墅,原田母女看到了這裡,根本就是一見鍾情,二話不說,就把房子給買了下來。後來他又說:「因為我很喜歡教父裡面的艾爾帕諾西(Al Pacino ),然後我又喜歡他在流浪奇男子(Scarecrow)裡頭的角色,就把店名取這個名字囉。你看,我跟周圍的店名相比是不是有特色多了?」這時候我好像只有猛點頭的份了,遇到明星的鐵粉,一定要拼命的認同(無誤)。